Bbq

PORK RUB 

Een goede BBQ begint met de juiste kruidenrub en deze pork rub tilt je varkensvlees naar een hoger niveau. Met een perfecte balans tussen zoet, pittig en rokerig zorgt deze mix ervoor dat je vlees niet alleen heerlijk ruikt, maar ook onweerstaanbaar smaakt. Ideaal voor ribs, pulled pork of een sappige karbonade van de grill.

Un barbecue réussi commence par un mélange d'épices bien choisi, et ce mélange rehaussera votre viande. Avec son équilibre parfait entre sucré, épicé et fumé, ce mélange parfume délicieusement votre viande et lui confère un goût irrésistible. Idéal pour les travers de porc, le porc effiloché ou une côtelette de porc juteuse grillée.

RUNDS RUB 

Voor echt smaakvol rundvlees heb je meer nodig dan alleen zout en peper. Deze robuuste rundvleesrub is speciaal samengesteld om de diepe, hartige smaken van bijvoorbeeld brisket, entrecote of short ribs te versterken. Kruidig, aards en met een vleugje pit perfect voor low & slow op de smoker of direct van de grill.

Pour un bœuf vraiment savoureux, il ne suffit pas de sel et de poivre. Ce mélange d'épices robuste est spécialement formulé pour rehausser les saveurs profondes et savoureuses de la poitrine de bœuf, du faux-filet ou des côtes courtes. Épicé, terreux et légèrement piquant, il est parfait pour une cuisson lente et à basse température, au fumoir ou directement sur le gril.

SPICY RUB  

Deze spicy rub is gemaakt voor liefhebbers van pit. Met een vurige mix van chili, gerookte paprika en verwarmende specerijen geeft hij elk stuk vlees een gedurfde, kruidige kick. Perfect voor rund, kip of varkensvlees  of eigenlijk alles dat wel wat extra attitude kan gebruiken op de BBQ.

Ce mélange épicé est idéal pour les amateurs de piquant. Avec son mélange piquant de piment, de paprika fumé et d'épices réconfortantes, il confère à n'importe quelle pièce de viande une touche épicée et audacieuse. Parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, ou tout ce qui nécessite une touche de piquant supplémentaire au barbecue.

PORK-LAK

Deze pork lak is het geheime wapen voor perfect gelakt varkensvlees. Zoet, hartig en met een subtiel vleugje zuur zorgt hij voor een glanzende, kleverige afwerking die karameliseert tot pure smaakbom. Ideaal voor ribs, buikspek of pulled pork die nét dat beetje extra mogen krijgen.

Cette laque de porc est l'arme secrète pour un porc laqué à la perfection. Sucrée, savoureuse et légèrement acidulée, elle crée une finale brillante et collante qui caramélise pour une explosion de saveurs. Idéale pour les travers de porc, la poitrine de porc ou le porc effiloché qui méritent ce petit plus.

GOUD-LAK

Deze goudlak combineert het beste van twee werelden: de pittige scherpte van mosterd en de zachte zoetheid van honing. Het resultaat? Een glanzende, kleverige lak die elk stuk vlees van ham tot varkenshaasje  een rijke, goudbruine korst en onweerstaanbare smaak geeft. Perfect voor grill, oven of BBQ.

Ce cirage doré allie le meilleur des deux mondes : la chaleur acidulée de la moutarde et la douceur onctueuse du miel. Le résultat ? Un cirage brillant et collant qui confère à chaque morceau de viande, du jambon au filet de porc, une croûte riche et dorée et une saveur irrésistible. Parfait pour le gril, le four ou le barbecue.

SPICY-LAK

Deze spicy lak is puur vuur in vloeibare vorm. Met een vurige mix van chili, knoflook en een vleugje zoet geeft hij vlees een glanzende, pittige laag die karamelliseert tot pure smaakexplosie. Perfect voor wie zijn ribs, wings of buikspek graag met een flinke kick serveert.

Cette laque épicée est un feu pur sous forme liquide. Avec son mélange piquant de piment, d'ail et une pointe de douceur, elle enrobe la viande d'une couche brillante et épicée qui caramélise pour une explosion de saveurs. Parfait pour ceux qui aiment les côtes levées, les ailes ou la poitrine de porc relevées.